TOP PAGEへどうぞ
２００７年１２月３０日（日）の起床時体重72.8キロ（＜82.4キロ：2003年４月２８日）
グルメットたぬき 釣茶屋「渚」のごはん
2007.12.28／ KYOCERA,FincamM400R／大阪市北浜「渚」
黒カレイの煮付け。甘辛い醤油風味で味は濃い目。それが淡白な白身とよく合います。切り身も大きくて豪快。さすが釣茶屋。黒カレイは背びれの付け根にプルプルしたゼラチン質があって、そこが一番うまい。背びれの骨を１本づつしゃぶりながら喰う。ここだけずっと食べていたい。まあ、味が濃いのでたくさんは食べられませんがね。堂島川に面したお店。中ノ島公会堂を眺められる抜群のロケーション。焼き魚、煮魚とランチの種類も豊富です。地下鉄淀屋橋駅から歩いて５分。また行くぜ。
まえ 目次にもどる 次へ
copyright(c) y.enmanji 2007
