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２００５年４月２１日（木）の起床時体重77.8キロ（＜82.4キロ：2003年４月２８日）
たけのこ水煮
朝掘りタケノコ笹つき
2005.4.21／ KYOCERA,FincamM400R
板東さん（ナイスリビング）からタケノコが到来いたしました（ヤホー！）。このタケノコはこのあたり乙訓（おとくに）地方特産で、特に朝掘りタケノコは新鮮なので刺身でも喰えるという優れものです。さそく皮をむきまして、ぬかを入れて水煮にいたしました。ほかほかのところを食しますと、サクッと噛んだところから少し苦みのあるタケノコ特有のうま味が口に中に広がりまして幸せになりました（板東さんアリガトー）。
ほかほかのタケノコ水煮
2005.4.21／ KYOCERA,FincamM400R
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